Receita Fitness para Café da Manhã: Omelete de Espinafre com Tomate e Abacate
Comece seu dia com energia e sabor!Aqui vai uma opção deliciosa e nutritiva: Omelete de Espinafre com Tomate e Abacate. Esta combinação única oferece nutrientes para impulsionar sua manhã. O espinafre, o tomate e o abacate se unem para criar um café da manhã saudável.
Ingredientes:
.2 ovos inteiros
.1 xícara de espinafre fresco, lavado e picado
.1 tomate médio, cortado em cubos
.1/2 abacate, fatiado
.1 colher de chá de azeite de oliva extra virgem
.Sal e pimenta a gosto
.Ervas frescas (opcional, como salsa ou cebolinha) para decorar
Modo de Preparo:
Preparação dos Ingredientes:
1-Lave bem o espinafre e pique finamente.
2-Corte o tomate em cubos.
3-Fatie o abacate.
Preparo do Omelete:
1-Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta a gosto.
2-Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite em fogo médio.
3-Adicione o espinafre picado à frigideira e refogue por 1-2 minutos até murchar.
4-Despeje os ovos batidos sobre o espinafre e mexa delicadamente.
Adição dos Ingredientes:
1-Distribua os cubos de tomate sobre a mistura de ovos.
Deixe cozinhar por mais 2-3 minutos até que os ovos estejam quase totalmente cozidos.
Finalização e Montagem:
1-Adicione as fatias de abacate sobre metade do omelete.
2-Dobre a outra metade sobre o abacate, formando um omelete.
3-Cozinhe por mais 1-2 minutos ou até que os ovos estejam totalmente cozidos.
4-Deslize o omelete para um prato de servir.
Decoração:
.Decore com ervas frescas, se desejar.
Valor Nutricional Aproximado:
(Valores podem variar dependendo das marcas e tamanhos exatos dos ingredientes)
Calorias: ~400-450 kcal
Proteínas: ~25g
Gorduras: ~30g (principalmente gorduras saudáveis do abacate e azeite)
Carboidratos: ~15-20g (principalmente provenientes do espinafre, tomate e pequena quantidade do abacate)
Essa receita é rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais essenciais, além de fornecer gorduras saudáveis para manter a saciedade ao longo da manhã. Lembre-se de ajustar as porções de acordo com suas necessidades específicas de calorias e macronutrientes.
